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正宗广州肠粉土家酱香饼萝卜牛杂各类小吃顶正培训学校就业无忧

发布时间:2017-09-30  信息编号:33814971  
  • 区域:高新区 
  • 联系人:苏老师
  • 电话:13077770848

信息详细内容:

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顶正教学基础
1. 开店的流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购以及设备的来源。
2. 项目技术详解,包括原材料的选择,采购,口味的变换。 
3. 专业老师一对一教学,包教包会,不限学习时间 
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广州顶正专业餐饮培训学校、创业优选项目:早餐早点系列,休闲甜品系列,中餐快餐系列,西餐西点系列,夜宵烧烤系列,全天经营系列6大类200多种项目任你组合.
广州顶正小吃培训学校主要培训项目:
1现磨豆浆培训:早餐技术现磨豆浆制作技术培训,各种口味现磨豆浆的制作及用料。
2酱香饼培训:酱香饼的酱料制作、酱香饼面团发制、酱香饼批量生产制作工艺。
3铁板鱿鱼培训:铁板烧经典小吃,海鲜类铁板烧。代办***厨师培训
4胡辣汤培训:胡辣汤的调制及配料和工艺。
5烧烤培训:各种烧烤制作培训,烧烤技术、烧烤原料、烤肉串、烤生蚝 烤鱿鱼、烤素菜等技术。
6苏式汤面培训:苏式汤面制作技术,苏式汤面所用原料加工;苏式汤面各种口味制作等。
7重庆火锅培训:四川火锅技术、火锅底料炒制技术、火锅兑锅技术、各种火锅主料批量制作及保存技术。
8砂锅培训:各种砂锅开店技术。各种砂锅码子烧制方法、砂锅菜类加工。砂锅品种分类等。
9过桥米线培训:云南小吃过桥米线。全套技术包学会。
10卤菜培训:做卤菜的香料认识,卤料包配制。产品加工等技术
11杂粮煎饼培训:山东杂粮煎饼技术,包教包会,学会为止。
12奶茶培训:夏季时尚冷饮制品、奶茶、果味奶茶、丝袜奶茶、咖啡、巧克力、刨冰、冰沙、冰淇淋、奶昔等技术培训。
13公婆饼培训 :土家公婆饼风味,培训面团、馅料、酱料、等制作技术。
14酸辣粉培训:教做重庆酸辣粉、香料配制及底料炒制、酸辣粉全套技术等。
15淮南牛肉汤培训:正宗安徽淮南牛肉汤制作技术。香料及熬汤技术。牛肉粉丝汤,牛肉面、牛杂汤。
16海鲜面培训:各种海鲜面制作、各种海鲜面汤料配比熬制。
17开心花甲培训:开心花甲粉`制作程序及酱料和香料操作程序和配方.技术正宗包教包会.是目前市场非常流行的特色小吃。
18麻辣烫培训:正宗四川麻辣烫技术、麻辣烫的制作原理、麻辣烫产品加工。
19沙县小吃培训:正宗沙县小吃技术保学会,蒸饺、馄钝、卤味、炖汤、炒粉、炒面等全套技术学会为止
20鸡蛋灌饼培训:鸡蛋灌饼地方特色面食制作品种,面团及酱料的制作和保存。
21烤鱼培训:川味烤鱼、鱼料加工。香料配制。烤鱼工艺等技术
22烤鸭培训:培训北京烤鸭、南京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭等技术。
23桂林米粉培训:桂林小吃技术、 各种调料制作,米粉加工,汤料制作等。
24包子培训:培训各种早点包子技术,面团发制、馅料加工 蒸制工艺。
25精武鸭脖培训:武汉鸭脖子。香料的制作,鸭脖的加工处理。各种素菜加工。
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